طريقة عمل وجبة الشوفان الصحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وجبة الشوفان الصحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب شوفان ( الطبخ )
- 4 كوب ماء
- رشّة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة سكر بني
- 1 حبة تفاحة صغيرة (مقطع مكعبات)
- 0.25 كوب جوز أمريكي أو أي نوع مكسرات (مفروم)
- حليب اللوز
خطوات التحضير
-
1
استخدمي الشوفان الأيرلندي ( مثل حبات الشعير ) أو أي نوع آخر .
-
5
في وعاء الطهي، ضعي 4 أكواب ماء مغلي ثم أضيفي الشوفان والملح .
-
9
قلبي المكونات لمدة دقيقة واحدة .
-
13
اتركي الشوفان ليبرد تماماً ثم غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة .
-
17
في اليوم التالي، ضعي الشوفان على نار هادئة وقلبي لمدة 10 – 15 دقيقة .
-
21
احضري وعاء التقديم .
-
25
ضعي مغرفة أو مغرفتين من الشوفان ثم أضيفي قليل من حليب اللوز وقبضة من الجوز ومكعبات التفاح ورشة من القرفة والسكر البني، يمكنكِ إضافة العسل بدلاً منه .
-
29
تناولي هذه الوجبة في الصباح الباكر مع اللوز ونوع واحد من الفاكهة المفضلة لديكِ، خزني الشوفان في الثلاجة لتحضير وجبة فطور صحية ومتكاملة وسريعة يومياً ، جربي أيضاً الشوفان مع حليب اللوز والتوت، الشوفان في الفرن .