طريقة عمل وجبة الخضار الآسيوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وجبة الخضار الآسيوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

0.25 حبة عصير ليمون لصلصة الجزر:

قليل من الماء يقدم هذا الطبق مع:

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    سخني زيت جوز الهند في مقلاة طهي كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البروكلي والكرفس والفلفل والجزر، قلبي لعدة دقائق حتى يصبح الخضار طرياً ثم أضيفي صوص الصويا وعصير الليمون وقلبي لمدة دقيقة ثم ضعي الخليط جانباً.

  • 9

    في وعاء الخلاط الكهربائي، أضيفي الجزر والزنجبيل وزيت السمسم وزيت بذور العنب وعصير الليمون.

  • 13

    اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.

  • 17

    ضعي الأرز في طبق التقديم وأضيفي الخضار وشرائح البصل والخيار والجرجير المفروم.

  • 21

    أضيفي صلصة الجزر ورشي بذور السمسم على سطح الطبق.

  • 25

    تناولي الوجبة الصحية المتكاملة على الطريقة الآسيوية وبالهنا والشفا.