وجبة الخضار الآسيوية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة.

2. 5

   سخني زيت جوز الهند في مقلاة طهي كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البروكلي والكرفس والفلفل والجزر، قلبي لعدة دقائق حتى يصبح الخضار طرياً ثم أضيفي صوص الصويا وعصير الليمون وقلبي لمدة دقيقة ثم ضعي الخليط جانباً.

3. 9

   في وعاء الخلاط الكهربائي، أضيفي الجزر والزنجبيل وزيت السمسم وزيت بذور العنب وعصير الليمون.

4. 13

   اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.

5. 17

   ضعي الأرز في طبق التقديم وأضيفي الخضار وشرائح البصل والخيار والجرجير المفروم.

6. 21

   أضيفي صلصة الجزر ورشي بذور السمسم على سطح الطبق.

7. 25

   تناولي الوجبة الصحية المتكاملة على الطريقة الآسيوية وبالهنا والشفا.