وانتون الدجاج الصيني
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل وانتون الدجاج الصيني خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
دجاج
(مفروم)
-
0.33 كوب
شرائح البصل الأخضر
-
2 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
صوص الصويا
-
1 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
6 شريحة
عجينة الوانتون الصينية أو الباف باري
- زيت نباتي لصوص الصويا:
-
0.5 كوب
صوص الصويا
-
2 ملعقة كبيرة
ماء
-
1 ملعقة صغيرة
خل
-
0.5 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
1 ملعقة كبيرة
سكر
-
صوص الفلفل الحار، اختياري و
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي جميع مقادير الصوص في وعاء وأضيفي الفلفل الحار حسب الذوق.
-
5
امزجي مقادير حشوة الدجاج في وعاء متوسط الحجم.
-
9
قومي بحشو دوائر عجينة الوانتون الصينية بحوالي 2 ملعقة صغيرة من خليط الدجاج واغلقي الشرائح باستخدام قليل من الماء لتكون مغلفة بشكل جيد.
-
13
اقلي الوانتون في الزيت الساخن على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونه ذهبياً من الجانبين.
-
17
قدمي الوانتون بالدجاج فوراً مع صلصة الغمس.
-
21
يمكنكِ استبدال عجينة الوانتون بعجينة البف باستري، جربي أيضاً وانتون الموز بالشوكولاتة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير وانتون الدجاج الصيني؟
يستغرق تحضير وانتون الدجاج الصيني حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات وانتون الدجاج الصيني؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 450 جرام دجاج مفروم ، 3/1 كوب شرائح البصل الأخضر ، 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم ، 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا ، 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم ، شرائح عجينة الوانتون الصينية أو الباف باستري ، زيت نباتي للقلي لصوص الصويا: ، 2/1 كوب صوص الصويا ، 2 ملعقة كبيرة ماء ، 1 ملعقة صغيرة خل ، 2/1 ملعقة صغيرة زيت السمسم ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، صوص الفلفل الحار، اختياري وحسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة وانتون الدجاج الصيني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.