طريقة عمل وافل قوس قزح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير وافل قوس قزح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة بيض
- 2 كوب طحين
- 0.75 كوب 1 حليب
- 0.5 كوب زيت
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 4 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- ألوان الطعام (أحمر، برتقالي، أصفر، أخضر، أزرق، أرجواني)
خطوات التحضير
-
5
اخفقي المكونات الجافة في وعاء والمكونات الرطبة في وعاء آخر ثم امزجي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة بشكل جيد.
-
9
قسمي عجينة الوافل إلى 6 أجزاء بالتساوي ثم لوني كل جزء بلون مختلف عن الآخر (باستخدام ألوان الطعام، ألوان قوس قزح).
-
13
وزعي 6 ألوان من عجينة الوافل على سطح الماكينة من الخارج إلى الداخل.
-
17
اغلقي الماكينة واتركيها لمدة 3 – 5 دقائق أو حسب تعليمات الاستخدام.
-
21
ضعي نصف الوردة من الوافل في طبق التقديم وأضيفي الكريمة في الجزء السفلي منها لتشكيل السحاب، قدميها لأطفالك في وجبة الفطور وبالهنا والشفا.