نوتيلا تويست

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افردي عجينة الباف باستري بشكل مستطيل على سطح خشبي مرشوش بقليل من الطحين ثم افردي على سطحها طبقة من النوتيلا وتجنبي منطقة الحواف، لفي العجين بشكل رول.

2. 5

   قطعي رول العجين إلى نصفين، باستخدام سكين حاد.

3. 13

   ضعي العجين المجدل في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو السيليكون ثم ادهنيها بالبيض المخفوق ورشي السكر الرملي على سطحها.

4. 17

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى تصبح المعجنات ذهبية، اتركي المعجنات لتبرد مدة 10 دقائق على الأقل قبل التقديم.

5. 21

   تناوليها ساخنة وبالهنا والشفا.