نودلز بالتركى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل نودلز بالتركى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نودلز بالتركى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
450 جم
نودلز مسلوقة
( شعيرية صينية )
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتى
-
4 فص
ثوم
(مفروم)
-
4 كوب
ملفوف
(مفروم)
-
2 جم
حبة جزر متوسطة الح جوليان
(مقطع)
-
0.5 كوب
1 من بقايا التركى المشوى مقطع شرائح
( ديك رومى )
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا الفاتحة
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا الداكنة
-
1 ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
رشّة
من السكر
-
2 حبة
بصل أخضر
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى الزيت على درجة حرارة عالية ثم ضعى الثوم وقلبيه لمدة 10 ثوانى ثم اضيفي الملفوف والجزر ويطهى لمدة دقيقة .
-
5
أضيفي النودلز المسلوقة وبواقى الديك الرومى وقلبي بشكل جيد من أسفل إلى أعلى لمدة 30 ثانية ( أضيفى نصف كوب من الماء إذا لزم الامر ) .
-
9
أضيفى كلا من ( نوعين صلصة الصويا – زيت السمسم – السكر ) وقلبي لمدة 30 ثانية ثم اضيفي البصل الأخضر وقلبى لمدة دقيقة أخرى .
-
13
انقلى النودلز إلى طبق التقديم وتناوليها على الفور .
-
17
ملاحظة لذيذة : بامكانكِ إستخدام أى نوع مفضل من المكرونة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.