نودلز باللحم والبروكلي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
يعدّ طبق نودلز باللحم والبروكلي من أشهر أطباق المطبخ الآسيوي / الصيني، إليكِ طريقة عمل نودلز باللحم والبروكلي بخطوات والمقادير واضحة ودقيقة
المقادير
-
للصوص
-
0.5 كوب
الماء
-
ملعقة كبيرة
النشاء
-
2 ملعقة كبيرة
الصويا صوص
-
2 ملعقة كبيرة
خل الأرز
-
ملعقة كبيرة
سكر
-
ربع ملعقة صغيرة
بهارات صينية
-
ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
السمسم
-
400 جم
الستيك
(مقطع شرائح طولية)
-
0.5 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
2 فص
الثوم
(مفروم ناعم)
-
1 حبة
البصل
(مقطع شرائح رفيعة)
-
3 كوب
البروكولي
(مقطع زهرات صغيرة)
-
400 جم
النودلز
(مسلوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?لتحضير الصوص: اخلطي الماء مع النشا في وعاء.
-
2
أضيفي الصويا و السكر وخل الأرز والسمسم و البهارات الصينية والفلفل الأسود واخلطي وضعي الخليط جانباً.
-
3
أزيلي حوالي ملعقتين كبيرتين من الصوص وضعيها في وعاء.
-
4
أضيفي اللحم المقطع للوعاء واتركي المزيج لمدة ساعة.
-
5
?اسلقي البروكلي في ماء ساخن لمدة 3 دقائق.
-
6
?سخني الزيت في مقلاة ووك أو مقلاة عميقة على نار عالية وأضيفي الثوم والبصل وحركي بسرعة لمدة دقيقة حتى يصبح بنياً.
-
7
أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بنياً.
-
8
أضيفي البروكلي والنودلز وقلبي.
-
9
9. صبي خليط الصوص فوق المقادير وقلبي واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف الصوص وقدميه ساخناً.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها النودلز باللحم والبروكلي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2023-10-17
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو ، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
2023-10-17
برياني لحم بالزبادي بالفيديو
برياني لحم بالزبادي بالفيديو ... تعرفي على كيفية تحضير طبخات البرياني على طريقة مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي أطيب وصفات الأرز البسمتي بنكهة التوابل الشهية والمميزة، وقدمي البرياني مزيناً بالمكسرات المحمصة تعلمي أيضاً: برياني اللحم مع البطاطس الحلوة
2023-10-17
لحم بالتوابل الهندية
لحم بالتوابل الهندية ... لعشاق وصفات اللحوم، نقدم لكم طريقة عمل طبخات اللحوم من المطبخ الهندي الغني بتشكيلة من التوابل المميزة برائحتها ومذاقها الرائع، جربيها اليوم شاهدي: ايدام هندي بالفيديو
2023-10-17
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو
أرز باللحم على الطريقة المكسيكية بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرة غداء اليوم أطيب الطبخات المكسيكية الشهية من وصفات الأرز المطبوخ مع الخضار الرائعة والمميزة، جربيه الآن تعلمي أيضاً: سلطة الناتشوز المكسيكية
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.