نودلز باللحم والبروكلي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
يعدّ طبق نودلز باللحم والبروكلي من أشهر أطباق المطبخ الآسيوي / الصيني، إليكِ طريقة عمل نودلز باللحم والبروكلي بخطوات والمقادير واضحة ودقيقة
المقادير
-
للصوص
-
0.5 كوب
الماء
-
ملعقة كبيرة
النشاء
-
2 ملعقة كبيرة
الصويا صوص
-
2 ملعقة كبيرة
خل الأرز
-
ملعقة كبيرة
سكر
-
ربع ملعقة صغيرة
بهارات صينية
-
ملعقة صغيرة
زيت السمسم
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
السمسم
-
400 جم
الستيك
(مقطع شرائح طولية)
-
0.5 ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
2 فص
الثوم
(مفروم ناعم)
-
1 حبة
البصل
(مقطع شرائح رفيعة)
-
3 كوب
البروكولي
(مقطع زهرات صغيرة)
-
400 جم
النودلز
(مسلوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?لتحضير الصوص: اخلطي الماء مع النشا في وعاء.
-
2
أضيفي الصويا و السكر وخل الأرز والسمسم و البهارات الصينية والفلفل الأسود واخلطي وضعي الخليط جانباً.
-
3
أزيلي حوالي ملعقتين كبيرتين من الصوص وضعيها في وعاء.
-
4
أضيفي اللحم المقطع للوعاء واتركي المزيج لمدة ساعة.
-
5
?اسلقي البروكلي في ماء ساخن لمدة 3 دقائق.
-
6
?سخني الزيت في مقلاة ووك أو مقلاة عميقة على نار عالية وأضيفي الثوم والبصل وحركي بسرعة لمدة دقيقة حتى يصبح بنياً.
-
7
أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بنياً.
-
8
أضيفي البروكلي والنودلز وقلبي.
-
9
9. صبي خليط الصوص فوق المقادير وقلبي واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف الصوص وقدميه ساخناً.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها النودلز باللحم والبروكلي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت هذه الوصفة، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير نودلز باللحم والبروكلي؟
يستغرق تحضير نودلز باللحم والبروكلي حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات نودلز باللحم والبروكلي؟
تحتاج إلى 16 مكونات: للصوص، الماء، النشاء، الصويا صوص، خل الأرز، سكر، بهارات صينية، زيت السمسم، فلفل أسود، السمسم، الستيك، الزيت النباتي، الثوم، البصل، البروكولي، النودلز.
لكم شخص تكفي وصفة نودلز باللحم والبروكلي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
ستيك لحم مع الأرز
ستيك لحم مع الأرز ... وجبة غداء مثالية وسهلة الإعداد، نقدمها لكِ ، جربي وصفات لحم الستيك الشهية بجانب الأرز المطبوخ وطبق من السلطة الغنية بالخضار الصحية شاهدي: ستيك بصلصة الخردل بالفيديو
2026-07-08
ريش بالفرن مع البطاطس
ريش بالفرن مع البطاطس .. الصواني بالفرن من الوصفات الرمضانية السهلة والمرغوبة لدى الجميع، تعلمي طريقة عمل أطيب وصفات ريش اللحم الشهية مع البطاطس الرائعة تعلمي أيضاً: الريش الضاني في الفرن
فيديو
2026-07-08
لحمة راس عصفور بدبس الرمان بالفيديو
نقدم لك بالفيديو وجبة سريعة جداً، وشهية، لحمة راس عصفور بدبس الرمان، طبق استثنائي من اللحوم على سفرتك، وبطعم دبس الرمان الشهي الوصفة من تقديم سهر الشريف
2026-07-08
منسف اللحم
حضري أطيب طبخات عيد الأضحى باللحم، وتعلمي من المطبخ الأردني طريقة عمل أشهر الأكلات، المنسف الشهي بطريقة سهلة وناجحة
2026-07-08
أرز المنسف
أرز المنسف ... تعلمي طريقة عمل وصفات الأرز المخصصة لكل الطبخات، وحضري على سفرتك أكلة منسف على الأصول، جربيه اليوم وبالصحة والعافية شاهدي: المنسف الأردني على الطريقة التقليدية بالفيديو
2026-07-08
أرز بالخضار للرجيم
حضري ، أكلة من أرز بسمتي مشبعة وقليلة السعرات الحرارية، لرجيمك المثالي، وحضري أرز بالخضار للرجيم، طبق مميز بجانب طبق من السلطة الخضراء الطيبة
2026-07-08
أرز مندي اللحم .. الوصفة الأصلية
الأرز المندي من الوصفات المتعارف عليها في السعودية ومنطقة الخليج العربي وتقدم في العزومات والمناسبات. اقرئي ايضاً : طريقة عمل الأرز بلحم الغنم لعزومة مثالية
2026-07-08
صوص السوشي الأخضر
صوص السوشي الأخضر ... لا يكتمل طعم وصفات السوشي إلا بإعدادك الصلصات الخاصة به، جربي طعم الصوص الأخضر بأسهل الخطوات وتمتعي بالأكلات اليابانية على أصولها شاهدي: 3 طرق لتحضير سوشي ماكي بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.