نودلز بالدجاج والخضار الصينية – وصفات دايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة، لعمل الصوص : اخفقي جميع مقادير صوص الترياكي في وعاء متوسط الحجم واتركيه جانباً.

2. 5

   في مقلاة طهي غير لاصقة سخني ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البروكلي والفلفل والجزر، قلبي باستمرار لمدة 3 دقائق أو حتى تصبح الخضروات طرية، ثم ضعيها في وعاء جانباً.

3. 9

   في نفس المقلاة سخني ملعقة كبيرة زيت ثم أضيفي شرائح الدجاج وقلبيها لمدة 3 دقائق أو حتى يتغير لونها، ثم أضيفي صوص الترياكي وعندما يغلي ويصبح سميك (حوالي 3 دقائق) اخفضي الحرارة ثم أضيفي الدجاج، حركي المكونات جيداً ثم أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي.

4. 13

   عند التقديم رشي السمسم المحمص ورقائق الفلفل الحار على سطح الطبق.

5. 17

   قدميه ساخناً كوجبة رئيسية صحية ومتكاملة.