طريقة عمل نمورة باللبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نمورة باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط السميد مع الطحين والبكينج بودر والزبدة والسكر واللبن للحصول على عجينة لينة

  • 2

    تدهن جوانب وأسفل الصينية بالطحينة لعدم التصاق العجينة

  • 3

    يوضع العجينة في الصينية وتزين بحبات اللوز ويترك جانباً ليرتاح مدة 5- 6 ساعات قبل الخبز

  • 4

    تخبز النمورة في فرن درجة حرارته 375 – 400 فرنهايت ( 190 – 200 درجة مئوية ) مدة 30 دقيقة تقريباً حتى يتلون سطحها باللون الوريد

  • 5

    تخرج الصينية من الفرن وترش النمورة المخبوزة بالقطر البارد

  • 6

    تقطع النمورة إلى مربعات وتقدم مع الشاي أو القهوة أو العصير