ناتشوز على الطريقة اليونانية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
12 فرد
نقدم لك اليوم طريقة عمل الناتشوز وهي إحدى الوصفات اليونانية الشهيرة والتي يحبها الكبار والصغار كما انها سهلة التحضير، و يمكن تقديمها كوجبة سحور خفيفة وطيبة
المقادير
-
للخبز
(محمص)
-
4 رغيف
الخبز العربي
-
0.5 كوب
زيت الزيتون
-
ملح
(حسب الذوق)
-
للسلطة
-
400 جم
حمص
(مسلوق)
-
1 حبة
طماطم
(متوسطة الحجم، مفرومة)
-
1 حبة
خيار
(صغير الحجم، مفروم)
-
ربع كوب
البصل الأخضر
(مفروم)
-
ربع كوب
بقدونس
(مفروم)
-
ربع كوب
الزيتون
(كالاماتا مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير الليمون
-
فص
الثوم
(مفروم)
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
ملح
(حسب الذوق)
-
للصوص
-
0.33 كوب
الطحينية
-
ربع كوب
عصير الليمون
-
ربع كوب
أعشاب
(بقدونس، ريحان، كزبرة)
-
2 ملعقة كبيرة
الماء
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير شرائح الخبز المحمصة: قطعي الخبز إلى مثلثات ثم رصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وادهنيها من الجانبين بزيت الزيتون ثم رشي الملح، ضعي الصينية في فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق وقلبيهم في منتصف المدة.
-
2
لتحضير السلطة: امزجي جميع مقادير السلطة في وعاء كبير وأضيفي الملح حسب الذوق.
-
3
لتحضير الصوص: في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي الطحينة مع عصير الليمون والأعشاب والماء وأضيفي الملح حسب الذوق، سوف يكون الخليط سميكاً.
-
4
لتجميع السلطة: ضعي السلطة في طبق التقديم ووزعي الصوص على سطحها ثم رصي الخبز المحمص حول السلطة ورشي البقدونس المفروم على سطحها.
-
5
يمكنكِ إضافة فتات جبن الفيتا على سطح السلطة.
هذه هي الطريقة التي تصنع بها الناتشوز بالطريقة اليونانية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة واسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه كيف تحولت لك. وإذا كان لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
جراتان البطاطس بالخضار
جراتان البطاطس بالخضار ... جربي وصفات الخضار الشهية المحضرة بصوص البشاميل المميز، طبق طعمه شهي لا يوصف، جربيه الآن تعلمي أيضاً: غراتان الكوسا
2023-10-17
سلطة تركية بالجوز
سلطة تركية بالجوز ... حضري على سفرتك ، الأطباق التركية المميزة بطعمها الرائع وسهولة إعدادها، قدمي طبق جانبي من السلطات المشهية بالجوز، وصفة تستحق التجربة تعلمي أيضاً: طبق السلطان التركي لمقبلات شهية
2023-10-17
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم
سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.