أدهشي ضيوفك بتقديم طبق مقبلات مميز وحضري ناجتس الخضار المشوية، بمذاق طيب ولا أروع 

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 400 درجة وادهني صينية الفرن بالزيت وبطنيها بورق الزبدة ثم ادهني ورق الزبدة بالزيت النباتي.

  • 2

    ?اخلطي الطحين مع النشا والكوسا المبشورة والجزر والقرنبيط، والبصل حتى تمتزج المكونات.

  • 3

    أضيفي الزيت النباتي والملح وقلبي.

  • 4

    ?اخفقي البيض وأضيفيه لمزيج الخضار والطحين والنشا وقلبي حتى تتمازج المكونات ويصبح كالعجين.

  • 5

    ?شكلي كرات متوسطة الحجم واضغطي عليها باليد لتصبح دائرية ثم ضعيها في الصينية المجهزة.

  • 6

    أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

  • 7

    ?اتركيها لتبرد قليلاً ثم قدميها دافئة إلى جانب اللبن الزبادي أو أي صلصة تفضلينها.

  • 9

    سيعجبك أيضاً من أطباق المقبلات:

هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع شذرات الخضار المشوية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!