مكونات بسيطة وخطوات سهلة وسريعة لعمل حلي المارينج بالشوكولاته بالمنزل....جربيها!
المقادير
- 2 - بياض بيض
- 1 ملعقة كبيرة - بودرة كاكاو للتقديم
- 80 جم - شيكولاتة اى نوع
خطوات التحضير
-
1
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 120 درجة
-
2
يتم تجهيز صنيتين مدهونتين بالزبدة
-
3
يتم ضرب بياض البيض الى ان يكون هش القوام ثم يضاف اليه السكر
-
4
يتم ضرب الخليط الى ان يذوب السكر جيدا
-
5
بالملعقة يتم وضع المارينج بحجم العملة المعدنية على ورق الزبدة و يترك المارينج على مسافات متباعدة ب 3-4 سم
-
6
ثم يدخل المارينج الفرن على درجة حرارة 90 درجة لمدة ساعة و نصف و يطفى بعدها الفرن مع ابقاء المارينج بالفرن
-
7
يتم تسييح الشيكولاتة على حمام بخار ثم توضع الشيكولاتة بين كل طبقتين من المارينج
لقيمات الميرانغ بالشوكولاتة هذه مثالية لإرضاء عشاق الحلويات! أخبرنا كيف أعجبك في التعليقات أدناه.
لا توجد تعليقات بعد.