طريقة عمل مينى تارت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مينى تارت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة التارت
- 2 كوب الجبن السويسري أو الشيدر (مبشور)
- 0.66 كوب المرتديلا (مفروم)
- 0.66 كوب البصل الأخضر (مفروم)
- 0.66 كوب كريمة حامضة ( ساور كريم )
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
قطعي عجينة التارت إلى دوائر صغيرة ، ثم ضعيها بلطف في صينية المافن أو الكب كيك ( حجم صغير ) مدهونة بقليل من الزيت ، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ، ثم قومي بعمل حفرة باستخدام ملعقة كبيرة أو أداة الهاون .
-
5
في وعاء، اخلطي كلا من ( المرتديلا، البصل الأخضر، الكريمة الحامضة، الملح والفلفل ) .
-
9
ثم أضيفي مبشور الجبن .
-
13
اخلطي المكونات جيدا بواسطة شوكة الطعام .
-
21
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق .
-
25
زيني التارت بمفروم البصل الأخضر ، تناولي التارت مع الكاتشب أو المايونيز والبطاطس المقلية .