مينى كيش
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مينى كيش خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3
بيضات
-
4 ملعقة كبيرة
ساور كريم
( كريمة حامضة )
-
4 ملعقة كبيرة
جبن
(مبشور)
-
3 حبة
مشروم صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 شريحة
من الجبن الشيدر
( البرتقالى والأصفر )
-
1 شريحة
مرتديلا
-
1 حبة
طماطم كرزية
-
1 حبة
زيتون أسود وأخضر
-
جبن ماعز
- توابل : ملح وفلفل أسود وريحان وبقدونس مجفف
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض فى وعاء كبير مع الساور كريم والملح والفلفل الاسود والتوابل ثم أضيفي المشروم والجبن المبشور وقلبي كل شئ بلطف .
-
9
ضعى الكيش فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة ( 360 فهرنهايت ) لمدة 30 : 35 دقيقة .
-
13
قومى بتزيين الكيش على النحو التالى : زينى الكيش باستخدام نصف حبة من الطماطم الكرزية ونصف حبة من الزيتون الأسود وأخرى من الأخضر مع كرة من جبن الماعز .
-
17
لشكل النظارات الشمسية : استخدمى 2 شريحة من الفجل مع 2 زهرة من الجبن الشيدر .
-
21
الشكل الأخير : خطوط من الجبن الشيدر وقلوب من المرتديلا ثم قدمى الطبق لأطفالك .
-
25
ملاحظة لذيذة : هل تعلم أن بالرغم من أن الكيش من الأطباق الفرنسية الكلاسيكية الا أن كلمة كيش ألمانية الأصل .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مينى كيش؟
يستغرق تحضير مينى كيش حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات مينى كيش؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 3 بيضات ، 4 ملعقة كبيرة ساور كريم ( كريمة حامضة ) ، 4 ملعقة كبيرة جبن مبشور ، 3 حبات مشروم مقطع مكعبات صغيرة ، 1 شريحة من الجبن الشيدر ( البرتقالى والأصفر ) ، 1 شريحة مرتديلا ، 1 حبة طماطم كرزية ، 1 حبة زيتون أسود وأخضر ، جبن ماعز ، توابل : ملح وفلفل أسود وريحان وبقدونس مجفف.
لكم شخص تكفي وصفة مينى كيش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.