مينى كيش
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مينى كيش خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3
بيضات
-
4 ملعقة كبيرة
ساور كريم
( كريمة حامضة )
-
4 ملعقة كبيرة
جبن
(مبشور)
-
3 حبة
مشروم صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
1 شريحة
من الجبن الشيدر
( البرتقالى والأصفر )
-
1 شريحة
مرتديلا
-
1 حبة
طماطم كرزية
-
1 حبة
زيتون أسود وأخضر
-
جبن ماعز
- توابل : ملح وفلفل أسود وريحان وبقدونس مجفف
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض فى وعاء كبير مع الساور كريم والملح والفلفل الاسود والتوابل ثم أضيفي المشروم والجبن المبشور وقلبي كل شئ بلطف .
-
9
ضعى الكيش فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة ( 360 فهرنهايت ) لمدة 30 : 35 دقيقة .
-
13
قومى بتزيين الكيش على النحو التالى : زينى الكيش باستخدام نصف حبة من الطماطم الكرزية ونصف حبة من الزيتون الأسود وأخرى من الأخضر مع كرة من جبن الماعز .
-
17
لشكل النظارات الشمسية : استخدمى 2 شريحة من الفجل مع 2 زهرة من الجبن الشيدر .
-
21
الشكل الأخير : خطوط من الجبن الشيدر وقلوب من المرتديلا ثم قدمى الطبق لأطفالك .
-
25
ملاحظة لذيذة : هل تعلم أن بالرغم من أن الكيش من الأطباق الفرنسية الكلاسيكية الا أن كلمة كيش ألمانية الأصل .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مينى كيش؟
يستغرق تحضير مينى كيش حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات مينى كيش؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 3 بيضات ، 4 ملعقة كبيرة ساور كريم ( كريمة حامضة ) ، 4 ملعقة كبيرة جبن مبشور ، 3 حبات مشروم مقطع مكعبات صغيرة ، 1 شريحة من الجبن الشيدر ( البرتقالى والأصفر ) ، 1 شريحة مرتديلا ، 1 حبة طماطم كرزية ، 1 حبة زيتون أسود وأخضر ، جبن ماعز ، توابل : ملح وفلفل أسود وريحان وبقدونس مجفف.
لكم شخص تكفي وصفة مينى كيش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.