طريقة عمل مينى كيك بالشوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مينى كيك بالشوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى القوالب المستخدمة فى صينية للخبز ثم اطلبى من طفلك أن يدهن القوالب بالزبدة .

  • 5

    ثم يقوم الطفل برش القليل من الكاكاو باستخدام معلقة صغيرة وتوزيعه فى قاعدة وجوانب القالب .

  • 9

    اطلبى من طفلك تكسير الشوكولاته الى قطع صغيرة ( هذه الخطوة ممتعة للأطفال لأنهم يحبون التكسير ) .

  • 13

    يضيف الطفل مكعبات الزبدة الى قطع الشوكولاته ثم ضعيهم فى الميكروويف لمدة 30 : 40 ثانية حتى تذوب الشوكولاته تماما ( يمكن تذويب الشوكولاته مع الزبدة على حمام بخار مائى لكن استخدام الميكروويف أسهل للأطفال ) .

  • 17

    سوف تكون بهذا الشكل .

  • 21

    انقلى الشوكولاته الى وعاء مضرب السلك الكهربائى ثم يضيف الطفل ( الكاكاو – السكر البنى ) ويخفق بالمضرب حتى يذوب السكر .

  • 25

    يضيف الطفل البيض واحدة تلو الاخرى مع الخفق مع كل اضافة .

  • 29

    اطلبى من طفلك أن يوزع صلصة الكراميل فى كل قالب مع رشة من ملح البحر .

  • 33

    اطلبى من طفلك توزيع خليط الشوكولاته فى القوالب باستخدام معلقة الايس كريم لتكون العملية سهلة لهم ( كل قالب يحتاج الى 3 معالق ) .

  • 37

    اخبزى الكيك فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 لمدة 20 دقيقة .

  • 45

    قدميها لأطفالك وانظرى الى فرحتهم وسعادتهم بها .

  • 49

    هذه الوصفة يمكن للأطفال تحضيرها من سن 5 سنوات .