طريقة عمل متبل الشمندر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير متبل الشمندر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2000 جم الشمندر (المسلوق)
- 300 جم الطحينية
- ملعقة متوسّطة ملح الليمون
- 120 مل زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة ملح (حسب الرغبة)
- 50 جم الثوم (مقشر ومهروس)
- 100 جم فستق
- 30 جم النعناع
- 600 جم لبن زبادي
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا فعلت ذلك، فالرجاء ترك تعليق وتقييم أدناه. انا احب ان اسمع منك.
