متبل باذنجان بالطماطم .. أعدي على سفرتك أطيب مقبلات رمضان من المطبخ الشامي، وقدمي المتبل الشهي والمحبب للجميع مع الطماطم اللذيذة، جربيه اليوم على سفرتك شاهدي: متبل باذنجان بالفيديو
المقادير
- 2 حبة الباذنجان (كبير الحجم / مشوي ومقشر)
- 1 حبة طماطم (كبيرة الحجم / مفرومة ناعم)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
خطوات التحضير
-
1
افرمي الباذنجان المشوي ناعم واخلطيه مع الطماطم في طبق.
-
2
أضيفي الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون وقلبي المزيج حتى تتجانس المكونات.
-
3
ضعيه في طبق التقديم وقدميه إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
شكرًا على القراءة! آمل أن يكون هذا المنشور قد ساعدك في فهم طريقة عمل الباذنجان مع الطماطم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.