مسقعة بالبشاميل
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
مسقعة بالبشاميل .. تتعدد طرق تقديم المسقعة، فهناك من يرغبها بإضافة اللحم المفروم أو بصوص البشاميل، قدمي على سفرتك أطيب الطبخات السهلة وقدمي المسقعة الشهية والمميزة شاهدي: المسقعة بالفيديو
المقادير
-
البشاميل
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
الزبدة
-
2 كوب
حليب
-
كوب
جبن موزاريلا
-
2 حبة
الباذنجان
(كبير الحجم)
-
1 حبة
البصل
(كبير الحجم / مفروم)
-
5 فص
الثوم
(مهروس)
-
2 حبة
الجزر
(مبشور)
-
3 حبة
الفلفل الملوّن
(مقطع شرائح)
-
5 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
حسب الحاجة
بقسماط
(ناعم)
-
حسب الحاجة
الزيت
(لقلي)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي الباذنجان شرائح وإقليه في الزيت على النار.
-
2
شوحي الفلفل الألوان الشرائح والجزر المبشور والبصل المفروم في الزيت على النار.
-
3
أضيفي صلصة الطماطم والكمون الناعم والقليل من الماء (عند الحاجة).
-
4
قلبي الدقيق مع الزبدة ثم أضيفي الحليب.
-
5
قلبي جزء من صوص البشاميل مع الخضار.
-
6
رصي الباذنجان ثم الخضار ثم البشاميل في البايركس.
-
7
رشي على الوجه بقسماط والجبنة الموزاريلا وأدخليه الفرن حتى تمام النضج وقدميه.
الآن بعد أن عرفت كيفية تحضير المسقعة بالبشاميل، حان وقت الطهي! هذا الطبق مثالي لعشاء عائلي أو مناسبة خاصة. وإذا كنت ترغب حقًا في إثارة إعجاب ضيوفك، فلا تنسى المكون السري: القليل من الحب.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مسقعة بالبشاميل؟
يستغرق تحضير مسقعة بالبشاميل حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات مسقعة بالبشاميل؟
تحتاج إلى 16 مكونات: البشاميل، دقيق، الزبدة، حليب، جبن موزاريلا، الباذنجان، البصل، الثوم، الجزر، الفلفل الملوّن، صلصة طماطم، الكمون، ملح، فلفل أسود، بقسماط، الزيت.
لكم شخص تكفي وصفة مسقعة بالبشاميل؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2023-10-17
طريقة عمل مسقعة باذنجان سورية بدون لحم
المسقعة من الأكلات الشهية التي تحضر في الكثير من المناطق العربية وهي لذيذة للغاية وتحضيرها سهل ولا يأخذ وقتاً أو جهداً حيث يقلى الباذنجان ويضاف إلى صوص من البندورة والزيت والفليفلة والثوم والبصل والتوابل وتقلب معاً وتوضع في طبق التقديم وتقدم .
2023-10-17
طريقة عمل مسقعة الباذنجان بدون قلي
مسقعة الباذنجان بدون قلي ، طبق جانبي بسيط وشهي، مؤلف من الباذنجان المشوي بالمايكروويف أو بالفرن، مع الثوم والخل وعصير الليمون مع والبقدونس، ورشة من الفلفل الأحمر.
2023-10-17
طريقة عمل مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة
مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في أي وقت فهي عبارة عن شرائح من الباذنجان والبطاطس مع اللحم المفروم والخضار ومجموعة من التوابل الشهية .
2023-10-17
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل فى البيت
المكرونة بالبشاميل فى البيت ، المكرونة بالبشاميل من أشهر الوجبات التي تقدمها النساء في العزائم، وهي أكلة مُحببة لدى الجميع من الصغار والكبار، ويمكن إعداد مكرونة بالبشاميل باللحوم أو الدواجن أو الخضراوات، كما يُمكن إضافة الجبن إليها.
2023-10-17
مكرونة بشاميل
مكرونة بشاميل .. نقدم لكِ ألذ وصفات المكرونة الإيطالية، تعلمي الخطوات السهلة والدقيقة وقدميها على سفرة غداء اليوم بالطعم الأصلي والشهي تعلمي أيضاً: الأرز بالبشاميل خطوة بخطوة بالصور
2023-10-17
ثريد اللحم على الطريقة الخليجية
الثريد.. من أشهر الأكلات التقليدية الإماراتية، وهو عبارة عن لحم مطهو بالمرق مع الخضار، يقدّم مع خبز الرقاق اخترناه لكم ، حضريه وتمتعي وعائلتك بطعمه الساحر
2023-10-17
طريقة عمل مقلوبة الدجاج
طريقة عمل مقلوبة الدجاج ... وصفات المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ الفلسطيني والتي تحضر بالدجاج أو اللحم مع تشكيلة من الخضار المرغوبة لأفراد العائلة، جربي مقلوبة الدجاج على أصولها ... وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً: مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.