طريقة عمل مشروب الخروب المثلج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروب الخروب المثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يوضع السكر على النار مع التقليب حتى يحمر لونة ( كراميل ) ثم يضاف اليه الخروب ويقلب قليلا .
-
2
يضاف الماء ويترك ليغلى لمدة 5 دقائق ثم يرفع من النار .
-
3
يترك الخروب ليبرد لمدة 6 ساعات تقريبا ثم يصفى ويعبأ فى زجاجات نظيفة ويحفظ فى الثلاجة .