مشروب البيض

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بخفق بياض البيض حتى يتضاعف حجمه ويصبح أبيض اللون ويُشكل قمم قاسية .

2. 5

   أضيفى كريمة الحلويات واخفقي مرة أخرى لمدة 2 : 3 دقائق .

3. 9

   فى وعاء آخر قومى بخفق صفار البيض مع السكرلمدة دقيقة أو حتى يصبح صفار البيض رغوى الشكل وشاحب اللون .

4. 13

   أضيفي الفانيليا السائلة إلى صفار البيض المخفوق وقلبي مرة أخرى .

5. 17

   أضيفي الحليب الكامل الدسم ورشة ملح وجوزة الطيب واخفقى بشكل جيد .

6. 21

   أضيفي خليط بياض البيض المخفوق إلى خليط صفار البيض واخفقي بلطف حتى تندمج المكونات .

7. 25

   ضعى المشروب فى الثلاجة على أن يكون خارج الثلاجة قبل التقديم بعشر دقائق .

8. 29

   اسكبى المشروب فى الأكواب وزينه بالكريمة المخفوقة والقرفة المطحونة وقدميه كأحد مشروبات الكريسماس الشهيرة .

9. 33

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 171 كالورى لكلا منهما .