مصاصات تشيز كيك

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء معالج الطعام الكهربائي، اخفقي البسكويت حتى يصبح ناعماً .

2. 5

   ثم أضيفي كلا من ( الجبن، عصير الليمون، برش قشر الليمون )، اخفقي المكونات حتى تصبح عجينة ناعمة .

3. 9

   قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ( حوالي ملعقة كبيرة ) ثم اغرسي الأعواد البلاستيكية في منتصف الكرة، رصي مصاصات التشيز كيك في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وضعيها في الفريزر لمدة 30 دقيقة .

4. 13

   اغرسي مصاصات التشيز كيك في الشوكولاتة البيضاء المذابة وغطي سطحها بالشوكولاتة الفارمسيلي الملونة ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق .