مسالا لحم بحليب جوز الهند
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
مسالا لحم بحليب جوز الهند ... حضري وجبة غداء شهية من المطبخ الهندي وجربي طريقة عمل طبخات عيد الأضحى السهلة والسريعة شاهدي: دجاج تكا مسالا على الطريقة الأصلية بالفيديو
المقادير
-
لتتبيلة الدجاج
-
1 كيلو
الدجاج
-
ملعقة كبيرة
الخل الأبيض
-
رشّة
الكاري
-
رشّة
الكمون
-
رشّة
الكزبرة
-
ملح
(حسب الذوق)
-
رشّة
فلفل أسود
-
رشّة
الزنجبيل
-
رشّة
بهارات المسالا الهندية
-
ملعقة كبيرة
الزيت النباتي
-
2 ملعقة كبيرة
لبن زبادي
-
رشّة
الكركم
-
رشّة
بابريكا
(حارة)
-
عود
القرفة
-
2 حبة
هيل
-
1 حبة
اليانسون
-
1 ورقة
ورق غار
-
0.5 كوب
حليب جوز الهند
-
0.5 كوب
كريمة
-
رشّة
ملح
-
رشّة
فلفل أسود
-
رشّة
الكاري
-
ملعقة كبيرة
الزبدة
(مع ملعقتين زيت نباتي)
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
ملعقة صغيرة
الزنجبيل
(مبشور)
-
قرن
الفلفل الحار
(مفروم ناعم)
-
2 حبة
طماطم
(مبشورة)
-
ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
رشّة
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفرومة ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي مكونات التتبيلة وتبلي بها اللحم من قبل.
-
2
ضعي الزبدة والزيت بالطنجرة وأضيفي البهارات الحب لتفوح رائحتها ثم البصل والثوم وقلبي وأضيفي الفلفل الحار والزنجبيل.
-
3
?أنزلي قطع اللحم لتستوي وأضيفي البندورة وصلصة البندورة ورشة سكر وملح وفلفل أسود وكاري لتتسبك ثم أنزلي الكريمة وحليب جوز الهند وأخيراً الكزبرة المفرومة وقدميه.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
صينية خضار بالدجاج والجبن
صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي: صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو
2023-10-17
فيتوشيني بالدجاج والبروكلي
فيتوشيني بالدجاج والبروكلي ... من ألذ وصفات المكرونة بالدجاج، حضريها بأسهل خطوات عمل وألذ طعم بإضافة خضار البروكلي الشهي والصحي شاهدي: فوتشيني بالروبيان بالفيديو
2023-10-17
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو
اندومي بالدجاج والخضار بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لأطفالك خصوصاً وصفاتهم المحببة جداً من الأندومي، وقدميه مع صدور الدجاج والفليفلة الملونة والخضار، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً تعلمي أيضاً: سلطة النودلز بالدجاج والفول السوداني
2023-10-17
صدور دجاج بالليمون والثوم
صدور دجاج بالليمون والثوم ... أبدعي اليوم بتقديمك وصفات الغداء المشهية محضرة بصدور الدجاج، جربيها بطعم الليمون والثوم المميز، وصفة سهلة وسريعة ولذيذة شاهدي: تندر الدجاج المقرمش بالفيديو
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.