مرق البطاطا باللحم المفروم – وصفات صحية
وقت التحضير
26 دقيقة
وقت الطهي
80 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مرق البطاطا باللحم المفروم – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1
بصل أبيض
(مقطع مكعبات)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
1
فلفل أحمر حلو
(مقطع مكعبات)
-
2
فلفل أخضر حار
( مع إزالة البذور )
-
1
بطاطا كبيرة حلوة
(مقطع مكعبات)
-
1 كيلو
لحم دجاج
(مفروم)
-
1 كيلو
لحم بدون دهون
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
2 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر
(حار)
-
2 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.25 ملعقة صغيرة
رقائق الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
2
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
1 كوب
مرق دجاج بدون ملح
-
بصل أخضر للتزيين
(مفروم)
-
2 حبة
أفوكادو صغيرة
(مقطع مكعبات)
-
100 جم
جبن الماعز
( اختياري)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى فى قدر الطهى ببطء كلا من ( لحم الدجاج المفروم – اللحم البقرى المفروم – البابريكا – الفلفل الاحمر – الزعتر – الملح – رقائق الفلفل الاحمر – الطماطم – مرق الدجاج – البصل – الثوم – الفلفل الاحمر الحلو – الفلفل الحار – البطاطا الحمراء ) واضبطيها على درجة حرارة منخفضة لمدة 8 ساعات .
-
9
عند التقديم : ضعى المرق فى طبق التقديم مع باقى المكونات وزنينه بشرائح الافوكادو والبصل الأخضر وجبن الماعز فى حال استخدامها .
-
13
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 285 كالورى لكل كوب .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مرق البطاطا باللحم المفروم – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير مرق البطاطا باللحم المفروم – وصفات صحية حوالي 80 دقيقة.
ما هي مكونات مرق البطاطا باللحم المفروم – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 18 مكونات: 1 بصل أبيض مقطع مكعبات ، 3 فص ثوم مفروم ، 1 فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات ، 2 فلفل أخضر حار ( مع إزالة البذور ) ، 1 بطاطا كبيرة حلوة مقطعة مكعبات ، 1 كيلو لحم دجاج مفروم ، 1 كيلو لحم مفروم بدون دهون ، 2 ملعقة صغيرة بابريكا ، 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ، 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف ، 2 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة كمون ، 1/4 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار ، 2 طماطم مقطعة مكعبات ، 1كوب مرق دجاج بدون ملح ، بصل أخضر مفروم للتزيين ، 2 حبة أفوكادو صغيرة مقطع مكعبات ، 100 جرام جبن الماعز ( اختياري).
لكم شخص تكفي وصفة مرق البطاطا باللحم المفروم – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.