طريقة عمل مربعات البسكويت الملونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربعات البسكويت الملونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب زبدة
- 2 كوب سكر
- 4 حبة بيض
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 5 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- شوكولاتة فارمسيلي ملونة
- كريمة الزبدة
- ألوان الطعام، لون وردي
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة والسكر في وعاء الخفق الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً، ثم أضيفي الفانيليا والبيض واخفقي مرة أخرى، أضيفي المكونات الجافة تدريجياً أثناء الخفق.
-
5
أضيفي 2/1 كوب من الشوكولاتة الفارمسيلي الملونة.
-
9
حركي باستخدام ملعقة خشبية أو سيليكون.
-
13
افردي عجينة البسكويت في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في الفرن على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 15 دقيقة حتى يخرج المسواك نظيف وتصبح الحواف ذهبية، اتركي الكوكيز ليبرد تماماً.
-
17
أضيفي بضعة قطرات من ألوان الطعام الوردية إلى كريمة الزبدة ثم افردي طبقة من الكريمة على سطح الكوكيز.
-
21
رشي الشوكولاتة الفارمسيلي الملونة ثم قطعي البسكويت إلى مربعات صغيرة.
-
25
رصي مربعات البسكويت في طبق التقديم.
-
29
قدمي كوكيز الربيع على سفرتك مع مصاصات المارشميلو الملونة.