طريقة عمل مربعات البسكويت بالشوكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربعات البسكويت بالشوكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة المذابة مع السكر والسكر البني الفاتح حتى يصبح الخليط ناعماً، حوالي 2 دقيقتين، ثم أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيداً، ثم أضيفي الطحين والملح واخفقي جيداً، ثم أضيفي 2/1 كوب شوكولاتة وقلبي باستخدام ملعقة خشبية.

  • 5

    افردي الخليط في صينية خبز صغيرة ومربعة مبطنة بورق الزبدة واجعلي سطحها أملس ثم وزعي الكمية المتبقية من الشوكولاتة على سطح العجين.

  • 9

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 – 35 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.

  • 13

    اخرجي الصينية من الفرن وقطعي الكوكيز إلى مربعات، اتركي البسكويت ليبرد ثم قدميه.