طريقة عمل مربعات كوكيز الفالنتين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربعات كوكيز الفالنتين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب زبدة
- 2 كوب سكر
- 4 حبة بيض
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 5 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- شوكولاتة فارمسيلي ملونة
- كريمة الزبدة
- ألوان الطعام
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة وسكر ثم أضيفي البيض والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي، ثم أضيفي المكونات الجافة.
-
5
أضيفي الشوكولاتة الفارمسيلي.
-
9
قلبي العجين مع الشوكولاتة الفارمسيلي، باستخدام ملعقة خشبية.
-
13
افردي العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.
-
21
لوني الكريمة بألوان الطعام الأحمر والوردي ثم افردي الكريمة على سطح الكوكيز.
-
25
رشي الشوكولاتة الفارمسيلي على سطح الكريمة.
-
29
ضعي الصينية في الفريزر ثم قطعي الكوكيز إلى مربعات.