مربى التين بالتوابل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مربى التين بالتوابل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مربى التين بالتوابل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
900 جم
تين طازج قطع صغيرة
(مقطع)
-
0.75 كوب
سكر بني داكن أو أكثر
(حسب الذوق)
-
0.5 كوب
عصير برتقال
-
2
عصا قرفة
-
2 حبة
قرنفل
-
1 جم
قطعة زنجبيل ، صغيرة الحومقشرة
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
في وعاء طهي كبير، ضعي قطع التين والسكر البني وعصير البرتقال ثم أضيفي عقدة التوابل واربطي نهاية الخيط في مقبض الوعاء.
-
9
غطي الوعاء واتركيه لمدة 15 – 20 دقيقة على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج التين ويثخن الخليط.
-
13
أزيلي كيس التوابل واتركي الخليط ليبرد تماماً ثم انقليه إلى وعاء زجاجي معقم وضعيه في الثلاجة.
-
17
يمكنكِ تخزين مربى التين في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
-
21
تناولي مربى التين بالنكهة العربية مع خبز التوت أو استخدميها في تحضير تارت حلو.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.