طريقة عمل موس الموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موس الموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قشري الموز ثم قطعيه الي حلقات وأضيفي له العسل الابيض (يمكن استبدال العسل بالسكر) وقطرات الليمون وقلبي جيدا (الليمون يحافظ علي لون الموز من التغير) .

  • 5

    اهرسى الموز بالهاند بليندر أو في الخلاط الكهربائى بحيث يكون لديكى هريس سلس بدون قطع .

  • 9

    ثم أضيفي أكثر من 3/4 كوب من القشدة الطازجة أو كريمة الحلويات حوالي 200 ملى الي هريس الموز .

  • 13

    الان شغلي الخلاط الكهربائى من 6 الي 8 مرات حتى تختلط الكريمة جيدا بالموز.

  • 17

    صبى موس الموز في أطباق زجاجية صغيرة وغطيهم بورق قصدير ثم ضعيهم في الثلاجة لمدة 3 : 4 ساعات أو طوال الليل .

  • 21

    زينى موس الموز بالشيكولاته المبشورة أو بالقشدة أو شرائح الموز ثم قدميها لأطفالك فهى وجبة مغذية لهم جدا .