موس الاناناس
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل موس الاناناس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير موس الاناناس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.33 كوب
سكر .
-
5 ملعقة صغيرة
جيلاتين .
-
2 ملعقة كبيرة
ماء دافئ .
-
1
عصير ليمونة وبشرها ا .
(ناعم)
-
2 علبة
أناناس .
-
3
بيضات .
-
0.66 كوب
كريمة مخفوقة .
-
0.25 كوب
لوز مقشر ومصمص فى الفرن و .
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع السكر مع صفار البيض وعصير الليمون ونصف بشر الليمون فى وعاء عميق ويوضع فى حمام مائى ساخن ويخفق الى ان يصبح على شكل كريم .
-
2
يذوب الجيلاتين فى الماء الدافئ بشوكة , وتخلط 1 علبة أناناس مصفاة ويؤخذ مقدار قليل من كريمة البيض للزينة ثم يضاف الباقى للجيلاتين مع الأناناس ويقلب معا .
-
3
يخفق بياض البيض جيدا ويضاف الى خليط الأناناس ويقلب جيدا ثم يسكب فى زبدية كبيرة وتزين بكريمة البيض واللوز وباقى الأناناس وبشر الليمون ويوضع فى الثلاجة ليبرد ثم يقدم .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.