مولتن بالشوكولاتة ... أبدعي مع أعضاء مطبخ سيدتي بتقديمك الحلويات الغربية بطعم الشوكولاتة الرائعة والطيبة
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 115 جم شوكولاتة بالحليب (مقطعة)
- 0.5 كوب الزبدة (مذابة)
- 2 حبة البيض
- ربع كوب سكر
خطوات التحضير
-
1
نضع الشوكولاتة والزبدة على حمام مائي إلى أن تسيح الشوكولاتة وتقلب مع الزبدة وتترك قليلاً لتبرد.
-
2
يضرب البيض والصفار والسكر معاً حتى يصبح الخليط سميك وفاتح اللون.
-
3
يضاف خليط الشوكولاتة إلى خليط البيض مع المضرب يضاف الدقيق وينقلب إلى أن يتجانس الخليط.
-
4
يصب في قوالب مدهونة بالزبدة أو الزيت ومرشوشة من مسحوق الكاكاو البودرة.
-
5
يدخل الفرن حامي درجة حرارته 230 مئوية لمدة 8 - 10 دقائق فقط.
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع الشوكولاتة المنصهرة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الشوكولاتة، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى. شكرا للقراءة!