ملوخية بالدجاج بالفيديو .. فاجئي عائلتك على سفرة رمضان لليوم، وقدمي لهم وصفات رمضانية 2019 بشكل مميز وطعم ولا ألذ، شاهدي بالفيديو طريقة عمل الملوخية بالدجاج الطيبة واللذيذة
المقادير
- 500 جم الملوخية (مفرومة مجمدة أو طازجة)
- 2 لتراً مرق دجاج
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 1 حبة طماطم
- ملعقة كبيرة الثوم (مهروس)
- حسب الرغبة الدجاج (مشوي أو مقلي)
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الدجاج مع المطيبات المفضلة لديك. ثم اشويه بإضافة الملح والليمون والفلفل الأسود.
-
2
أضيفي الملوخية على مرق الدجاج. واتركيها حتى تغلي.
-
3
قطعي حبة الطماطم من النصف، وسقطيها مع الملوخية.
-
4
نكهي بالملح، والبهارات المشكلة.
-
5
أضيفي زيت زيتون في مقلاة على النار، ثم أضيفي الثوم مع رشة ملح وحركي حتى يحمر، ثم أضيفيه للملوخية.
-
6
قدمي الملوخية بجانب الدجاج المشوي والأرز الأبيض المفلفل.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو عن طريقة عمل ملوخية الدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا للحصول على المزيد من مقاطع الفيديو الرائعة مثل هذا!