ملوخية

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    * توضع الشوربة على النار ويوضع عليها الملح والفلفل ومكعب دجاج ومكعب خضروات والقليل من الثوم وتترك حتى الغليان ثم يوضع كيس الملوخية مع التقليب المستمر على نار هادئة جداً * حيوضع باقى الثوم فى السمنة على النار وتوضع أيضاً الكسبرة * توضع طشة الثوم والكسبرة على الملوخية عند غليانها وترك غلوة مع الطشة ثم تقدم ساخنة