مقصقص يمنى
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مقصقص يمنى خطوة بخطوة بـ8 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كوب
2 دقيق .
-
1 كوب
لبن رائب .
( سائل )
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر .
-
1 ملعقة صغيرة
خميرة فورية .
-
1 ملعقة صغيرة
هيل .
(ناعم)
-
1 ملعقة كبيرة
سكر .
-
بيضتان .
-
رشّة
ملح .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ينخل الدقيق ويضاف اليه السكر والخميرة والبيكنج بودر والهيل والملح ثم يضاف اليه البيض واللبن تدريجيا الى ان تصبح العجينة متماسكة نوعا ما وتترك لتخمر لمدة ساعتين على الاقل ويمكن عجنها من الليل وتركها للصباح .
-
2
تفرد العجينة بالدقيق بسماكة أقل من ¼ سم ويقطع على شكل دوائر أو مربعات بالقطاعة أو فنجان قهوة ثم تحمر بالزيت الساخن وتوضع على ورق نشاف ثم ترص فى طبق التقديم
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات مقصقص يمنى؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2وربع كوب دقيق . ، 1 كوب لبن رائب ( سائل ) . ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر . ، 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية . ، 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم . ، 1 ملعقة كبيرة سكر . ، بيضتان . ، رشة ملح ..
لكم شخص تكفي وصفة مقصقص يمنى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.