مكرونة بصوص الطماطم والريحان
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكرونة بصوص الطماطم والريحان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بصوص الطماطم والريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 جم
كوب طماطم صغيرة الح
( طماطم شيري )
-
6 فص
من الثوم
-
زيت زيتون
-
ملح
-
فلفل
-
ريحان
(طازج)
-
مل
مكرونة بالقمح الكا
(مسلوق)
-
جبن البارميزان أو أي نوع
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
المكونات المستخدمة .
-
6
اقطعي حبات الطماطم إلى نصفين .
-
10
ضعي كلا من ( الطماطم ، الثوم ، زيت الزيتون ، الملح ، الفلفل ) في صينية مبطنة بورق قصدير .
-
14
ضعي الصينية في الفرن على حرارة 400 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة .
-
18
قومي بفرم 4/3 كمية الطماطم بحيث أن تتحول إلى صلصة سميكة ، بإستخدام الخلاط الكهربائي .
-
22
ضعي الكمية المتبقية من الطماطم إلى الطماطم المهروسة وقلبي جيدا .
-
26
امزجي المكرونة المسلوقة بصوص الطماطم .
-
30
ثم أضيفي إليها بعض أوراق الريحان الطازج المفروم .
-
34
ضعي قليل من جبن البارميزان المبشور على سطح الطبق .
-
38
استمتعي بوجبة صحية متكاملة ( وجبة المكرونة بالصلصة 130 جرام = 190 سعر حراري ) ، ننصحك تناولها مع سلطة الجبن والذرة ، وكفتة الخضار الهندية .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.