مكرونة بكبد الدجاج
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
كبدة الدجاج من الوجبات السهلة التحضير، حيث إنها تتكون من الكبدة للدجاج مع البهارات، وتُحضر بأكثر من طريقة.لذا أخترنا في هذا الموقع أن نحضر مكرونة بكبد الدجاج.
المقادير
-
200 جم
كبد الدجاج
-
100 جم
مشروم
(مقطع شرائح)
-
4 عدد
طماطم
(مضروبة فى الخلاط)
-
2 عدد
بصلة
(مفروم)
-
2 عدد
مرق الدجاج
(فورية)
-
2 فص
عدد ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
(مطحون)
-
1 ملعقة كبيرة
خل
-
1 ملعقة كبيرة
زيت ذرة
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
1 كيس
مكرونة
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 126 سعرة
- بروتين
- 8.2 جم
- دهون
- 5.3 جم
- كربوهيدرات
- 13.1 جم
- سكر
- 3.6 جم
- ألياف
- 2.2 جم
- ملح
- 0.20 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
هنشوح البصل في الزيت حتىي يصبح لونه ذهبي.
-
2
هنضيف عليهم الثوم و كبد الدجاج والمشروم و تقلبي لمدة 5 دقائق.
-
3
هنضيف الطماطم و معلقة الصلصة و الفلفل الاسود والخل و مرق الدجاج وتقلب ثم تغطي حتي النضج.
-
4
طبعا وانتي بتعملي كل ده هتكوني بتسلقي المكرونة عشان تبقا سخنة و هتصفيها ثم تضاف الى الكبدة وتقلب وتقدم ساخنة بالهنا والشفا.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة بكبد الدجاج؟
يستغرق تحضير مكرونة بكبد الدجاج حوالي 25 دقيقة (10 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مكرونة بكبد الدجاج؟
تحتاج إلى 11 مكونات: جرام كبد الدجاج، جرام مشروم (مقطع شرائح)، عدد طماطم (مضروبة فى الخلاط)، عدد بصلة مفرومة، عدد مرق الدجاج (فورية)، عدد فص ثوم مهروس، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون، معلقة كبيرة خل، معلقة كبيرة زيت ذرة، معلقة كبيرة صلصة طماطم، كيس مكرونة.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بكبد الدجاج؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.