مكرونة بكبدة الدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تغسل الكبدة وتقطع لمكعبات متوسطة الحجم.

2. 2

   ثم فى إناء على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يذبل.

3. 3

   ثم نضيف ثوم والفلفل الحار ونقلب.

4. 4

   ثم نضيف الفلفل الألوان ونقلب.

5. 5

   ثم نضيف الكبدة ونقلب ثم نهدى النار وتترك حتى تمام نضج.

6. 6

   ثم نتبل بالملح والفلفل والبهارات ونضيف المكرونة ونقلب وتترك لمدة خمس دقائق على النار ثم ترفع من على النار تقدم ساخنة بالهنا والشفا.