مكرونة بالسلمون المدخن
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
اليوم أقدم لكم وصفة رائعة لعمل معكرونة بالسلمون المدخن . ومن المعروف أن الأغلبية تبحث عن وصفات جديدة لإضافة أصناف جديدة للمكرونة . و اللمسة الجديدة هنا هي إستخدام المعكرونة بالسلمون المدخن .
المقادير
-
4 ملعقة كبيرة
زبدة
-
3 كوب
لبن الدسم
(كامل)
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
1.5 كوب
سمك
(سلمون مدخن)
-
1 كيس
مكرونة
-
1 رشّة
بهارات
-
1 حزمة
بقدونس طازج
(مقطع)
-
0.5 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة فى ماء مغلى مع معلقة من الملح.
-
2
ثم فى وعاء نضع اللبن والدقيق ونقلب جيدا ثم نضعها على النار مع التقليب المستمر حتى يثقل الصوص.
-
3
يتبل الصوص بالملح والفلفل والبهارات ثم نضيف قطع السلمون المدخن والجبن وعند ذوبان الجبن يرفع المزيج من على النار.
-
4
نضع المكرونة فى طبق التقديم ثم يسكب فوقها الصوص الابيض مع السلمون وينثر فوق الوجه البقدونس الطازج والجبن البارميزان المبشور.. تقدم ساخنة بالهنا والشفا
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة بالسلمون المدخن؟
يستغرق تحضير مكرونة بالسلمون المدخن حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مكرونة بالسلمون المدخن؟
تحتاج إلى 8 مكونات: معلقة كبيرة زبدة، كوب لبن كامل الدسم، معلقة كبيرة دقيق، كوب سمك (سلمون مدخن)، كيس مكرونة، رشة بهارات، حزمة بقدونس طازج (مقطع)، كوب جبن بارميزان مبشور.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بالسلمون المدخن؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.