طريقة عمل مكرونة بالمشروم صوص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالمشروم صوص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كيلو مكرونة
- 100 جم مشروم
- 0.25 كوب كريمة لبانى
- ملعقة دقيق
- زبدة
- أعشاب
- جبنة بارميزان أو رومي
- بصلة
- ثوم
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة ضعي البصل المقطع والثوم وحركي ثم ضعي المشروم والديمجلاس والدقيق وحركي لعمل الصوص
-
2
ضعي الزعتر والكريمة اللبانى وحركي
-
3
ثم ضعي المكرونة المسلوقة وفلفل ألوان وحركي الخليط وتقدم وترش فوقها الجبن الموزريلا