مكرونة بالجبنة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكرونة بالجبنة خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
450 جم
مكرونة قواقع
(مسلوق)
-
4 كوب
حليب الدسم دافئ
(كامل)
-
8 ملعقة كبيرة
زبدة غير مملحة
-
0.5 كوب
طحين
-
3 كوب
جبن الشيدر
(مبشور)
-
1 كوب
جبن البارميزان
(مبشور)
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء طهي كبير، أذيبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الطحين واخفقي باستمرار حتى يتحول لونه للون البني الفاتح، حوالي 3 دقائق، ثم أضيفي الحليب الدافئ ببطء أثناء الخفق.
-
5
عندما يصبح الخليط سميكاً أضيفي الملح والفلفل واخفضي الحرارة تماماً ثم أضيفي الجبن واخفقي مرة أخرى حتى تذوب.
-
9
أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي بشكل جيد.
-
13
قدميها على سفرتك مع الدجاج المقرمش بالفرن والبطاطس المقلية.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة بالجبنة؟
يستغرق تحضير مكرونة بالجبنة حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات مكرونة بالجبنة؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 450 جرام مكرونة قواقع مسلوقة ، 4 كوب حليب كامل الدسم دافئ ، 8 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ، 2/1 كوب طحين ، 3 كوب مبشور جبن الشيدر ، 1 كوب مبشور جبن البارميزان ، ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بالجبنة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.