مكرونة بالدجاج والبروكلى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل مكرونة بالدجاج والبروكلى خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
بصلة متوسطة
(مقطع مكعبات)
-
صدر
فراخ
(مقطع مكعبات)
-
ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
-
225 جم
مكرونة مسلوقة
(فيونكات)
-
280 جم
بروكلي مجمد
-
0.5 كوب
1 مرق الدجاج
-
0.33 كوب
حليب
-
0.5 كوب
من الجبن البارميزان ال
(مبشور)
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
2
اغسلي البروكلي المجمد بالماء الفاتر وصفيه جيدا .
-
6
قطعي البصل قطع صغيرة .
-
10
في مقلاة الطهي ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ومكعبات الدجاج والملح والفلفل على نار متوسطة لمدة 4 دقائق ( حتى يتغير لون الدجاج ويصبح أبيض ) ، ضعيه في وعاء واتركيه جانبا .
-
14
أضيفي باقي الكمية من زيت الزيتون إلى المقلاة ، ثم أضيفي الفلفل الأحمر والريحان والبصل والثوم ، استمري في التقليب لمدة 3 دقائق ( حتى يذبل البصل ) .
-
18
أضيفي مرق الدجاج والمكرونة المسلوقة إلى البصل اتركيه ليغلي عدة دقائق .
-
22
ثم أضيفي البروكلي واستمري في التقليب بواسطة ملعقة خشبية .
-
26
ضعي مكعبات الدجاج والحليب وجبن البارميزان على نار منخفضة لمدة 5 دقائق .
-
30
زيني الطبق بقليل من الريحان وجبن البارميزان .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكرونة بالدجاج والبروكلى؟
يستغرق تحضير مكرونة بالدجاج والبروكلى حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات مكرونة بالدجاج والبروكلى؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بصلة متوسطة مقطعة مكعبات، صدور فراخ مقطعة مكعبات، ملعقة كبيرة ثوم مفروم، 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار، 2/1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف، 225 جرام مكرونة مسلوقة ( فيونكات )، 280 جرام بروكلي مجمد، 2/1 1 كوب مرق الدجاج، 3/1 كوب حليب، 2/1 كوب من الجبن البارميزان المبشور، ملح وفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة مكرونة بالدجاج والبروكلى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.