طريقة عمل مكرونة ألفريدو بالمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة ألفريدو بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة .

  • 5

    سخني قليل من الزيت في مقلاة طهي ثم أضيفي الفطر وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً .

  • 9

    ثم أضيفي البروكلي وبودرة الثوم .

  • 13

    صبي الكريمة واتركيها لتغلي .

  • 17

    ثم أضيفي الثوم المفروم وجبن البارميزان، حركي المكونات حتى يذوب الجبن .

  • 21

    أضيفي المكرونة المسلوقة .

  • 25

    امزجي المكرونة مع الصوص بعناية .

  • 29

    قدميها ساخنة مع سويسرول الدجاج .

  • 33

    صحة وهنا .