مخلوطة

طريقة عمل مخلوطة خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1 كوب فاصوليا حمراء
• 1 كوب فاصوليا بيضاء
• 1 كوب حمص طبيخ
• 1 كوب عدس بنى
• 1 كوب برغل خشن أو قمح أو فريك
• 100 جم قمح كامل ( اختياري )
• 2 حبة بصل كبير
• 0.25 كوب زيت زيتون أو سمنة بلدى
• 2 ملعقة صغيرة من كلا من ( الملح – الفلفل الأسود – الكمون )
• 3 ملعقة كبيرة دبس الرمان
• 0.5 كوب معجون الطماطم ( اختياري )
• 34 قطعة 3 : 4 من اللحم الضانى

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   المخلوطة اللبنانية تعنى فى اللغة العربية ( الخليط ) لأننا نجد فيها مجموعة من البقول والحبوب المختلفة مثل العدس ، الفاصوليا الحمراء ، الفاصوليا البيضاء ، الحمص ، البرغل ، البصل ، القمح والتى تمنحنا الكثير من الألياف والبروتين والعناصر الغذائية الهامة للجسم خاصة فى فصل الشتاء .

2. 5

   ملاحظة لذيذة : يمكنكِ تحضير الطبق بطريقة نباتية وذلك باستخدام زيت الزيتون بدلا من السمنة وبدون إستخدام اللحم وفى كلا الحالتين سيكون طعمه لذيذ .

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مخلوطة؟

يستغرق تحضير مخلوطة حوالي 120 دقيقة.

ما هي مكونات مخلوطة؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 1 كوب فاصوليا حمراء ، 1 كوب فاصوليا بيضاء ، 1 كوب حمص طبيخ ، 1 كوب عدس بنى ، 1 كوب برغل خشن أو قمح أو فريك ، 100 جرام قمح كامل ( اختياري ) ، 2 حبة بصل كبير ، ¼ كوب زيت زيتون أو سمنة بلدى ، 2 ملعقة صغيرة من كلا من ( الملح – الفلفل الأسود – الكمون ) ، 3 ملعقة كبيرة دبس الرمان ، ½ كوب معجون الطماطم ( اختياري ) ، 3 : 4 قطع من اللحم الضانى ( اختياري ).

لكم شخص تكفي وصفة مخلوطة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.