مكبوس الدجاج – مطبخ رمضان 2018

طريقة عمل مكبوس الدجاج – مطبخ رمضان 2018 بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكبوس الدجاج – مطبخ رمضان 2018 سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 34 ملعقة كبيرة 3 : 4 من الزيت
• 6 حبة بصل (مفروم)
• 2 دجاجة (مقطع)
• 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق ليمون مجفف ( نومى – لومى )
• 1 ملعقة كبيرة زعفران
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكزبرة
• 1 ملعقة كبيرة بهارات البريانى
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق الزنجبيل
• 1 ملعقة كبيرة كركم
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق الهيل
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 4 حبة طماطم (مقطع)
• 1 كوب كزبرة خضراء (مفروم)
• 0.5 كوب معجون طماطم
• 3 كوب أرز بسمتى طويل الحبة فى الماء ومصفى (منقوع)
• 3 مكعب مرق ( اختياري )

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.