مكعبات الخبز بالريكوتا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة صغيرة على نار متوسطة الحرارة، أذيبي الزبدة مع زيت الزيتون والثوم المفروم، ثم صبي الخليط على مكعبات الخبز وحركيها جيداً بحيث أن تكون جميعها مغلفة بالزبدة.

2. 5

   افردي مكعبات الخبز في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ثم قلبي الخبز الجهة الأخرى وضعي الصينية لمدة 8 دقائق إضافية أو حتى تصبح مكعبات الخبز ذهبية اللون، اخرجي الصينية من الفرن ورشي مبشور جبن البارميزان عليها فوراً.

3. 9

   ضعي مكعبات الخبز في طبق التقديم ثم أضيفي فوقها جبن الريكوتا والبقدونس المفروم.

4. 13

   أضيفي رذاذ زيت الزيتون فوق الجبن.