محشي الباذنجان والفلفل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل محشي الباذنجان والفلفل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشي الباذنجان والفلفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5
باذنجان طويل
-
فلفل رومي
-
3
بصل
-
0.5
طماطم
-
خضرة المحشي
( كزبرة وبقدونس وشبت )
-
نعناع أخضر
-
2 كوب
أرز
-
ملح
-
فلفل
-
بهارات
-
شطة
( حسب الرغبة )
-
زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يفرغ الباذنجان والفلفل وينظف
-
2
يفرم البصل ناعماً ثم خضرة المحشي والطماطم والنعناع ويضاف إليهم والملح والبهارات والشطة و الأرز وزيت الزيتون وتخلط جيداً
-
3
?نضع الخليط داخل الباذنجان والفلفل مع مراعاة عدم ملئه للنهاية نضع القليل من الزيت أسفل الاناء ثم يرص المحشي ونضع فوقهم الشوربة والقليل من الماء وتوضع على نار هادئة إلى أن ينضج ويقدم ساخناً
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.