محشى ورق عنب

محشى ورق عنب

المقادير

• 0.25 كبيرة ورق عنب
• كوب أرز ابيص أرز
• 0.25 ملعقة الا صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة نعناع (مفروم)
• 0.5 ملعقة صغيرة بهارات
• 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسمر
• 0.25 ملعقة صغيرة شطة (ناعم)
• حزمة كبيرة بقدونس و كبيرة شبت و كبي كزبرة –شبت - بقدونس
• بصلة كبيرة بصلة كبيرة (مفروم)
• 22 كوب 2 2 طماطم معصورة
• 0.25 كوب زيت زيت عباد الشمس

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   * نصفر البصل و نضع عليه الطماطم لحد ما تتعصق نشيلها من على النار * نضيف عليها الارز و الملح و الفلفل والبهارات و الشطة و الخضرا و نقلبهم * نضع فى حلة ماء مغلى ونضع الورق العنب ونضعه لمدة دقيقتين ونضعها فى مصفاه * نلف الورق العنب ونضع فيها الحشوة السابقة ونرصها في حلة ونضيف عليها شوربة الفراخ * نقدمها ساخنة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.