محشى ورق عنب
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
محشى ورق عنب
المقادير
-
0.25
كبيرة ورق عنب
-
كوب
أرز ابيص أرز
-
0.25 ملعقة
الا صغيرة ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
نعناع
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهارات
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسمر
-
0.25 ملعقة صغيرة
شطة
(ناعم)
-
حزمة
كبيرة بقدونس و كبيرة شبت و كبي كزبرة –شبت - بقدونس
-
بصلة كبيرة بصلة كبيرة
(مفروم)
-
22 كوب
2 2 طماطم معصورة
-
0.25 كوب
زيت زيت عباد الشمس
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
* نصفر البصل و نضع عليه الطماطم لحد ما تتعصق نشيلها من على النار * نضيف عليها الارز و الملح و الفلفل والبهارات و الشطة و الخضرا و نقلبهم * نضع فى حلة ماء مغلى ونضع الورق العنب ونضعه لمدة دقيقتين ونضعها فى مصفاه * نلف الورق العنب ونضع فيها الحشوة السابقة ونرصها في حلة ونضيف عليها شوربة الفراخ * نقدمها ساخنة
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير محشى ورق عنب؟
يستغرق تحضير محشى ورق عنب حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات محشى ورق عنب؟
تحتاج إلى 11 مكونات: ربع كبيرة ورق عنب، كوب أرز ابيص أرز، ملعقة الا ربع صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة نعناع مفروم، نصف ملعقة صغيرة بهارات، ربع ملعقة صغيرة فلفل اسمر، ربع ملعقة صغيرة شطة ناعمة، حزمة كبيرة بقدونس و حزمة كبيرة شبت و حزمة كبي كزبرة –شبت - بقدونس، بصلة كبيرة مفرومة بصلة كبيرة مفرومة، 2 2 كوب طماطم معصورة، ربع كوب زيت زيت عباد الشمس.
لكم شخص تكفي وصفة محشى ورق عنب؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.