لعاشقات القهوة حضري مهلبية النسكافيه الباردة وزينيه بصوص الشوكولاته قبل التقديم .
المقادير
- - 2 ملعقة نشا
- - 2 كوب حليب كامل الدسم
- - 3 ملاعق سكر
- - 1 1/2 ملعقة نسكافيه
خطوات التحضير
-
1
? ذوبي النسكافيه في الحليب والنشا في قدر على البارد جيداً ثم ضعي القدر على النار الخفيفة.
-
2
? ثم حركي المزيج جيداً ثم أضيفي السكر مع الاستمرار في التحريك حتى يذوب.
-
3
ثم استمري في التحريك حتى يصبح قوام المهلبية سميكاً ثم ارفعيها عن النار ووزعيها في أكواب وضعيها في الثلاجة لحين التقديم.
-
4
وعند التقديم وزعي القليل من بودرة الشوكولاتة وقدميها حسب الرغبة