الرئيسية
الوصفات
مهلبية المانجو

مهلبية المانجو

Name: مهلبية المانجو
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: - 2 ملعقة كبيرة نشا; - 2 كوب ماء; - 2 كوب عصير مانجو; - ملعقة كبيرة سكر; - ربع كوب ماء; - 2 ملعقة كبيرة ماء زهر; - 3 ملعقة كبيرة نشا; - 6 ملعقة كبيرة حليب بوردة

منذ 6 أيام 1175 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

ليوم صيف حار استقبلي لعائلتك مهلبية المانجو البارد وزينيها بقطع المانجو الطازجة قبل التقديم. سيعجبك أيضًا: سموثي المانجو والموز

المقادير

2 ملعقة كبيرة - نشا
2 كوب - ماء
2 كوب - عصير مانجو
ملعقة كبيرة - سكر
0.25 كوب - ماء
2 ملعقة كبيرة - ماء زهر
3 ملعقة كبيرة - نشا
6 ملعقة كبيرة - حليب بوردة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
لعمل طبقة المانجو اخلطي الماء مع النشا و عصير المانجو على البارد في قدر ثم ضعيه على النار وحركي المزيج حتى يبدأ بالغليان و يصبح كثيفا
2
لعمل المهلبية اخلطي الماء مع الحليب البوردة والنشا في قدر مع التحريك على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان و يصبح المزيج كثيفا و كريميا
3
ازيلي القدر عن النار و اضيفي ماء الزهر و قلبي
4
صبي المزيج في اكواب التقديم و اتركيه ليبرد قليلا
5
صبي فوقه مزيج المانجو
6
ادخلي الاكواب للثلاجة لمدة 3 ساعات على الاقل قبل التقديم
7
قدميها باردة مع قطع من المانجو لتزيين الوجه حسب الرغبة

هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع بودنغ المانجو من الصفر. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. اسمحوا لي أن أعرف في التعليقات أدناه كيف انتهى الأمر بالنسبة لك أو إذا كان لديك أي أسئلة. ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مهلبية المانجو؟

يستغرق تحضير مهلبية المانجو حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات مهلبية المانجو؟

تحتاج إلى 8 مكونات: - 2 ملعقة كبيرة نشا، - 2 كوب ماء، - 2 كوب عصير مانجو، - ملعقة كبيرة سكر، - ربع كوب ماء، - 2 ملعقة كبيرة ماء زهر، - 3 ملعقة كبيرة نشا، - 6 ملعقة كبيرة حليب بوردة.

لكم شخص تكفي وصفة مهلبية المانجو؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#المانجو #حلويات باردة

المطبخ

المطبخ الخليجي المطبخ المصري

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل حلويات باردة بالموز

حلويات باردة بالموز، طبق حلوى بسيط يحبه الجميع، يمكنك استخدام أي شيء بدلا عن التوفي، مثل الجوز وفتات البسكويت أو أي شيء آخر. وهو رائع أيضا مع الشوكولا السوداء .

2026-07-08

طريقة عمل تشيز كيك اللوتس البارد

تعلمي أسهل طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس وزينيها بسكويت اللوتس وصوص الشوكولاته أو الكراميل حسب الرغبة.

2026-07-08

طريقة عمل عصير المانجو المجمده

عصير المانجو المجمده بطريقة حامضة وباردة عن طريق خلط المانجو المجمد والمثلج بخلاط الطعام مع عصير الليمون، ويقدم المخفوق مع فتات بسكويت الشوفان والتوت البري على سطحه .

2026-07-08

ايس كريم ساندوتش لحلى مميز

لحي باردة مناسية لشهور الصيف تعلمي معنا أشهل طريقة لتحضير ايس كريم ساندوتش بالبسكويت المقرمش اللذيذ، اتبعي فقط خطوات الوصفة التالية. سيعجبك أيضًا: مولتن كيك بالمايكرويف في دقيقة واحدة!